生姜加柠檬

　　生姜除了当成一个佐料使用在菜肴中，其实生姜在治疗人体疾病方面的用途也是非常多的。如生姜与红糖加在一起的话，则可以暖宫活血对女性的身体十分有好处，单用生姜煮生姜水的话，又可以预防风寒感冒，所以在受凉的时候可以适当地饮用生姜水。但是如果使用生姜和柠檬加在一起又能发挥出怎样的作用？

　　生姜排毒、助便姜醇功不可没

　　生姜柠檬水是利用生姜中，属于酚类化合物的植物醇成份姜醇，刺激消化道，来达到帮助排出宿便、排毒的效果。另外，姜醇还有抗血小板凝集与抗发炎的功效，能够预防血栓的发生、促进血液循环。

　　柠檬汁有机酸刺激肠胃道蠕动

　　而柠檬汁当中的有机酸，也有刺激肠胃道作用的效果，将生姜水与柠檬汁一同调和，确实能达到改善便秘的效果。另外，柠檬当中含有的丰富维生素C，也具有消除堆积的水分、清理人体内的毒素、增强免疫系统、帮助淋巴系统正常运作的功效；同时是优质的天然抗氧化剂，可预防氧化压力引起的老化或疾病。

　　生姜与柠檬当中的成分，有助于改善便秘、消化不良等症状。

　　便秘不再来！试试自制生姜柠檬水

　　材料：生姜一小段、蜂蜜适量、柠檬一颗。

　　作法：生姜洗净切片加水煮3到5分钟，在熬煮过程中把柠檬用榨汁器挤出汁。接着将煮好的姜汁倒入杯中待凉，即可加入适量的柠檬汁和蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。

　　要注意的是，并不是每一种体质都能使用生姜柠檬水来达到排毒、助消化、排便的效果。对于肠胃较为敏感的老人与小孩来说，直接饮用生姜柠檬水，对于肠道过于刺激，贸然饮用恐会造成胃痛等问题发生。