虫草菇哪些人不能吃

　　菌类食物多种多样，而不同的菌类所发挥出来的口感也会不同，较为常见的真菌类食物就有香菇、平菇以及鸡腿菇等。其中虫草菇的长相相对较为奇特，所以在超市的货架当中，虫草菇总是格外吸引人的目光。更重要的是虫草菇对人体所发挥出来的滋补效果也较为明显，可是哪些人不能吃虫草菇呢？

　　虫草菇是一种中药材，它也叫冬虫草菌片或者虫草花，是利用冬虫夏草融入高科技手段以后，人工培育出的一个新物种，它与天然的冬虫夏草成分相近，是一种价值很高的滋补品。虫草菇在市场上的数量比冬天夏草更多，比较常见，可以与鸡、鸭等肉类一起炖制滋补身体的汤品供人类食用。

　　虫草菇和虫草花是人们对同一种物质的两种不同叫法，它们的学名叫虫草菌丝体，可以分为子实体和孢子头两部分。而且不高的培育技术得到的子实体和孢子头功效与作用还有所差别。人工培育虫草菇时，采用的营养基尽可能仿照天然冬虫夏草中的营养物质，让产出的虫草花营养价值与冬虫夏草接近，成了市场上冬虫夏草的代替品。

　　虫草菇是一种药食两种的食材，平时食用可以吸收蛋白质、氧基酸以及微量元素等多种营养成分，能提高身体机能，减少疾病发生，另外虫草花还可以入药，有止血化痰和补肾平肝的功效，可以用于人类失眠和健忘以及男性早泄和腰腿疼痛等多种疾病的治疗和调理。

　　虫草花哪些人不能吃

　　1、少年儿童

　　儿童是想是小草一样在慢慢的成长，虫草花中的某些成分具有类似于雄性激素的作用，可能导致少年儿童早熟，因此少年儿童不要随便服用，服用应该依据医生处方。

　　2、患有各类实症的人群

　　所谓“实症”主要是由于邪气亢盛，正气尚未虚衰，邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期，现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等，均属于“邪气盛则实”的临床表现。

　　3、阴虚火旺与湿热体质的人

　　不可只单用虫草花，中医讲究对症施治，阴虚火旺与湿热的病人只服用虫草花是无法从根本上治愈疾病的，要么不用冬虫夏草，要么就用冬虫夏草与其他中药材配伍成方使用。

　　虫草花适宜人群

　　1、肿瘤人群及放化疗者。

　　2、肾虚人群，即肾气不足、腰膝酸痛者。

　　3、慢性肾炎及再生障碍性贫血和白血球减少者。

　　4、肝炎人群及经常饮酒者。

　　5、痰咳喘人群，如老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘以及吸烟人群。

　　6、高血压、高血脂、高血糖人群。

　　7、心律失常、心脏功能低下者。

　　8、亚健康人群，常失眠者、体力精力透支者。

　　9、产后、术后人群及病后虚弱、免疫力低下者。