青瓜胡萝卜拌猪肚的做法

　　对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做青瓜胡萝卜拌猪肚。

　　1.12胡萝卜一小截，洗净刨皮。青瓜一小截洗净。

　　2.21胡萝卜和青瓜都切成丝。

　　3、猪肚适量切丝。

　　4、锅里烧开水，加入猪肚丝焯一下。（因为他不喜欢吃凉的拌菜，所以每种食材都要热一下）

　　5.1青瓜丝和胡萝卜丝捞出，与猪肚丝放在盘中。

　　6.2捞出猪肚丝后，加入青瓜丝和胡萝卜丝焯一下。（喜欢吃生的就不用这一步啦。）

　　7、取一小杯，加入半勺盐和半勺味精。

　　8、加入两汤勺白醋。

　　9、最近加入3汤勺生抽，搅拌均匀。

　　10、淋在食材上。（可以再适当淋点香油哦）

　　11、搅拌均匀即可。

　　看了上面关于青瓜胡萝卜拌猪肚的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。