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茶香烤鸡的做法

  人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好茶香烤鸡。

  1、将鸡洗净,沥干水份

  2、然后将五香粉和盐拌和后抹擦在鸡身内外﹐在腹肚中塞进拍碎的葱姜﹐静置腌渍2小时

  3、将腌过的鸡洗去上面的盐和五香粉,放入锅中

  4、加入葱、姜、料酒、清水

  5、煮熟后,捞出

  6、趁热将一大勺老抽与一大勺蜂蜜调成汁,均匀地涂抹在鸡身上

  7、在烤盘里铺上锡纸,放上大米、红糖、茶叶

  8、放上烤架,再放上鸡一起放入烤箱。烤箱预热250℃,烤制10分钟左右,待茶叶与糖起烟,蒸熏鸡上色,即可熄火取出,再刷些香油即可

  看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对茶香烤鸡感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。