土豆和蚕豆能一起吃吗

　　土豆应该说是生活中最常见也是最平价的食物之一，而且也是营养价值十分丰富的。尤其是在我国北方，基本上人们不论春夏秋冬都要吃很多土豆，可以说是作为一种主食在吃了。蚕豆作为一种比较特别的食物，能不能与土豆一起吃呢？平时我们吃土豆的时候要注意什么事项？

　　土豆和蚕豆能一起吃吗

　　可以一起食用，因为互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、碳水化合物、微量元素及矿物质等，特别适合老人妇女儿童食用。

　　蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，犹其是磷和钾含量较高。

　　土豆不能和什么一起吃

　　与土豆相克而不能和土豆一起吃的食物主要有：香蕉、石榴、柿子、西红柿等。

　　1、土豆不宜与香蕉一起吃。

　　土豆与香蕉一起吃，很容易会使人脸部长斑，如黄雀斑等。

　　2、土豆不宜与石榴一起吃。

　　土豆和石榴一起吃很容易会引起中毒，一旦出现中毒迹象，可以用韭菜水进行解毒。

　　3、土豆不宜与柿子一起吃。

　　我们在吃了土豆之后，胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出，很容易导致消化不良。

　　4、土豆不宜与樱桃、西红柿一起吃。

　　两者不能与土豆一起吃的道理与柿子类似，因为吃了土豆后，土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿、樱桃等在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。