豆角鸡蛋打卤面的做法

　　虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫。水饺。火锅。炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关豆角鸡蛋打卤面做法

　　1、豆角，摘头去尾，洗干净

　　2、切成小丁儿

　　3、切好的丁儿

　　4、锅里放油，热了之后放入葱花爆香

　　5、放入豆角丁儿翻炒

　　6、翻炒至深绿色

　　7、放入适量的鸡精，适量的盐，适量的生抽，少许老抽

　　8、继续翻炒至豆角发蔫儿

　　9、放入清水和豆角丁儿平齐

　　10、炖至汤不太多的时候

　　11、打入一个鸡蛋

　　12、用筷子搅散

　　13、以此类推，把五个鸡蛋都打在豆角上面，用筷子搅散

　　14、哈哈，五个的效果图

　　15、用铲子轻轻地翻一下，鸡蛋熟了即可出锅

　　16、卤子做好了，装盆

　　17、锅里烧热水，放入挂面煮熟

　　18、煮好的面条

　　19、把面条捞入盆中，舀入香喷喷的豆角鸡蛋卤，好香呀哈哈

　　对于一些人来说，要做豆角鸡蛋打卤面也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。