小熊面包的做法

　　疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于小熊面包的介绍，以后我们自己做饭。

　　1.12除黄油外的所有材料混合。

　　2.21揉成稍具光滑的面团，再加入黄油，揉成可拉出稍具透明的薄膜的面团。

　　3、密实袋内涂抹少许油，把面团放进密实袋内，放冰箱冷藏发酵。

　　4、发酵好的面团，放在室温下回温30分钟左右。

　　5、将回温好的面团取出排气后分割成6个50克的大面团和12个8克的小面团。

　　6、分别滚圆后50克的大面团做小熊的脸，2个8克的小面团放在大面团上做小熊的耳朵。

　　7、将整形好的面团放在温暖湿润处进行最后发酵至1。5倍大后，表面刷上蛋液。

　　8、放进预热好的180度的烤箱中层，上下火烤13分钟左右。

　　9、巧克力隔水溶化。将溶化的巧克力装进裱花袋，在晾凉的面包的表面画上小熊的眼睛、鼻子和嘴巴。

　　今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了小熊面包的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！