拌鱼肉的做法

　　我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍拌鱼肉的做法，自己准备好食材，开始做吧

　　1、红娘鱼收拾干净。

　　2、上屉蒸至断生时取出。

　　3、去掉鱼头、鱼尾、骨刺和皮，拨开肉呈蒜瓣形。

　　4、葱、姜、蒜、青红椒切片备用。

　　5、加入精盐、醋、香油、蚝油、葱、姜、蒜、青红椒片、拌匀。

　　6、装盘即成。

　　7、鱼骨汤做法：锅里加油炒香鱼头、鱼骨后加入葱、姜后。

　　8、再加入水，大火烧开后转小火炖二十分钟。

　　9、奶白汤即可。

　　很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的拌鱼肉呈上桌吧！