五彩鲜蔬剪刀面的做法

　　经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好五彩鲜蔬剪刀面

　　1、面粉加适量水，用筷子搅拌成絮状，先不用揉成团，盖上湿布，醒发20分钟。

　　2.121大致搓成圆椎体，再醒20分钟。

　　3.212揉成光滑的面团，再盖上湿布，再醒20分钟。

　　4.1剪到锅里的面条，是这个样子的，看上去像一条条的小鱼。

　　5.2如图所示，电蒸锅中加水，即将开锅时，这样子剪一刀，转动一下面团，剪一刀，转动一下面团，全部剪完后，将电量调大继续煮。

　　6、煮熟的面条，冷水里浸凉后捞出配用。

　　7、先将鸡蛋炒熟，切成小块，再将胡萝卜、土豆、生猪肉、黑木耳、黄瓜、火腿肠切成丁备用。

　　8、锅里放适量食用油，倒入肉丁，翻炒几下。

　　9、再放入胡萝卜丁和土豆丁（我提前在水里煮过了，可以节省时间），加一点生抽、蚝油。

　　10、再放入其他的原料翻炒，加点水。

　　11、倒入备用的面条，翻炒。

　　12、放入适量盐，再翻炒几下即可，美味可口的剪刀面做好了，面条果然是既爽滑又劲道呢。

　　13、给它来一张特写吧，看着诱人啊。

　　今天的介绍五彩鲜蔬剪刀面就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！