葱油口水鸡的做法

　　每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家。想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好葱油口水鸡

　　1.12葱姜蒜切碎备用

　　2.21鸡腿洗净，放入电压锅，锅中放水，能刚刚没过鸡腿就好，半勺盐，其他调料不放，按钮放在鸡肉处，盖盖，插电，煮熟捞出

　　3、用冰水泡鸡腿，至鸡腿完全凉透

　　4、鸡腿切块，或者用手撕开，装入瓷盆

　　5.1调好的汁倒入鸡腿中

　　6.2将盐，糖，酱油，醋混合，放少许清水，调成汁

　　7、锅烧热，倒入半碗油

　　8、五成热时下入花椒

　　9、花椒略微出味后转小火，下入葱花蒜末

　　10、一直维持小火，火大了葱花会糊的，葱花出香味后放入一勺郫县豆瓣酱，小火炒至油呈红色

　　11、将油浇在鸡腿上，再撒些葱花，加一勺香油

　　12、把油拌匀，就做好了，这道菜要提前做，做完腌制半小时，让鸡肉吸收汤汁中的味道，会更好吃盐糖醋豆瓣酱根据个人口味添加

　　男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的葱油口水鸡，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。