降三高食谱都有什么

　　很多人都步入到了三高的队伍之中，而且这种疾病是有一种非常慢性的疾病，没有什么特效的药物可以进行根治，主要是要根据自己的自身的注意，尤其是在饮食方面就要尤其的注意，不要再去抽烟，喝酒，下面我们就一起来了解一下降三高食谱的介绍。

　　食谱介绍：

　　酸辣味泡苦瓜

　　美食原料

　　白苦瓜1000克，20％食盐溶液3000克，香料盐水2000克，野山椒水1000克，白酒20克，醪糟汁20克，白糖50克，香料包1个。

　　美食做法

　　①将伸直、无病虫、无损伤的苦瓜，切成均匀两半，去子、去瓤，洗净，沥干水分，浸泡在食盐溶液中2个小时。

　　②将苦瓜、香料包装入坛内，用竹片卡紧，倒入盐水及其他作料，盖上坛盖，掺足坛沿水，泡1.5小时即成。

　　泡制诀窍

　　①苦瓜肉质硬健，盐渍时盐度稍高。

　　②香料包的香料为：白菌15克，干辣椒10克，八角5克，排草5克，灵草5克。

　　③盐水盐度是7度，pH值3.5～4。

　　木耳豆腐汤

　　原料

　　黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。

　　制作方法

　　（1）先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片；（2）将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。

　　功效

　　黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇

　　以上这篇文章就为大家详细介绍了降三高食谱，相信大家已经有了一个比较初步的了解了，那么在生活中的时候就要注重自己的一些生活习惯，不要再去吃一些很辣的食物，也要注意适当的去休息。