枸杞酒糟蛋花羹的做法

　　打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这枸杞酒糟蛋花羹开始。

　　1、准备材料。

　　2、把蛋打散，另准备一茶匙红糖备用。

　　3、水淀粉适量备用。

　　4、锅里放约一小碗水，放入姜片，烧开后小火把姜味煮出。

　　5、倒入酒糟约煮二分钟。

　　6、倒入水淀粉，放入枸杞煮至汤汁稍感浓稠。

　　7、画圈圈倒入蛋液成絮花状。

　　8、约五秒钟关火即可。

　　今天的枸杞酒糟蛋花羹介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。