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黄金葵的做法有哪些

  做饭有时候是将就的一种艺术,并不只是要求味道还可以、不算难吃就可以称之为这道菜成功了。做菜讲究的是色、香、味俱全这样才可以称之为一道菜的成功,才可以以我为傲,当然这只是对于专业的厨师来说的。有一道菜黄金葵就是十分受欢迎的美轮美奂之绝味,好吃好看。但是呢很多人也是想自己做出来,那么黄金葵的做法有哪些呢?

  做法一

  1、将胡萝卜、马蹄、茶树菇、西芹切丁。

  2、小金瓜切成花瓣状,上锅蒸熟后,在盘子边缘摆放成圆形,备用。

  3、锅里烧水,水开后放少许盐和油,将步骤1材料焯水后捞起备用。

  4、锅里放油,小火将腰果煎黄后盛起备用。

  5、炒锅放油烧热,将蒜末爆香。

  6、下入红腰豆翻炒。

  7、再将胡萝卜、马蹄、西芹、茶树菇放入一起翻炒。

  8、最后放入腰果,放盐调味后装在摆好金瓜花瓣的盘中间。

  9、用淀粉,水,鸡汁调芡汁。

  10、淋在菜上即可。

  做法二

  1、小金瓜切成花瓣状,上锅蒸熟后,在盘子边缘摆放成圆形,备用。

  2、锅里烧水,水开后放少许盐和油,将胡萝卜、茶树菇、西芹、马蹄焯水后捞起备用。

  3、锅里放油,小火将腰果煎黄后盛起备用。

  4、炒锅放油烧热,将蒜末爆香。

  5、下入红腰豆、将胡萝卜、马蹄、西芹、茶树菇放入一起翻炒。

  6、最后放入腰果,放盐调味后装在摆好金瓜花瓣的盘中间。

  7、用淀粉,水,鸡汁调芡汁,淋在菜上即可

  看见那些只有在似满汉全席上才有的美食是不是总是望梅止渴,好似永远都不可以用自己的舌尖来品尝。其实我想说的是每个人都只是在脑海里想一想,从未试着去做。就如这道黄金葵,总在问黄金葵的做法有哪些呢?其实只要你去找会发现做法太多了,简单极了。并没有想象中的那么难!