白面大馒头的做法

　　下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的白面大馒头，赶快来学一下吧！

　　1、准备适量面粉。

　　2.12将酵母溶于温水中。

　　3.21搅拌均匀。

　　4、将少量白糖放入面粉一角，将酵母与温水倒入面粉中，搅成面穗。

　　5、和成光滑面团，盖上保鲜膜，放在烤箱里发酵。

　　6.1取出面团排气揉至光滑。

　　7.2发酵至2倍大。

　　8、揪成小剂子团成团，做成馒头生坯。

　　9、放入烤箱再发酵20分钟。

　　10、发酵好后，放入蒸锅，水沸后蒸20分钟，关火焖5分钟即可。

　　不知道小编今天分享的白面大馒头的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。