黄金虾仁蛋炒饭的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习黄金虾仁蛋炒饭的做法。
1、材料图
2、虾仁挑去虾线,加适量黄酒,调和油和干淀粉抓匀。鸡蛋取蛋黄备用。
3、胡萝卜切成丁,如图
4、西芹切成丁,开水里泡一会,去除西芹的味道
5、把胡萝卜和西芹末入油锅炒香
6、加入虾仁一起翻炒,加少许盐,出锅备用
7、锅洗净重新开火,油烧热后迅速倒入米饭翻炒,把米饭打散
8、加入蛋黄液,一定要快速翻炒,以免粘锅
9、等米饭表面收干,就可以加入炒好的配料了,加适量盐和鸡精即可
10、成品
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的黄金虾仁蛋炒饭,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。