杂丁茄子的做法

　　对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋。幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静。祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做杂丁茄子。

　　1、把茄子洗净从中间切开放入蒸锅里蒸软用筷子捅一捅放入一边待凉

　　2.1把晾好的茄子用手或是筷子撕成条

　　3.2把姜蒜香菜切成末鸡肉也切成末放入炒锅里加油炒一下备用

　　4、把切成末的配料都放在一起加上调料进行调拌

　　5、拌好放入盘中美味啊美味不油腻

　　今天小编为您介绍的杂丁茄子，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴