做饭怎么做

　　其实每天在家中吃饭，不仅可以保证营养均衡，也可以吃的更健康，因为外面餐馆做出来的饭难免会添加许多有害物质，例如大量的味精。但是对于厨房小白来说，在他们的眼中看来做饭是一个难于登天的事情，所以在做饭之前就应该学习做饭。下面的文章就给大家讲解了学习做饭的方法。

　　第一、首先得准备一个菜谱（制作方法）

　　按照菜谱的相关制作方法做菜对于学习做菜来讲是十分重要的，因为好菜谱上的内容都是大师们在工作中所获得的经验，严格按照其做的菜即使火候成色不是十分好也大多是能够说的过去的。

　　第二、尽量找一位懂行的老师傅做指导，即使找不到也必须有一位“美食家”做参谋

　　请一位大师指导肯定是与“自学”不一样的，只要认真学，你的手艺会突飞猛进，得到更高的好评。

　　第三、做菜前要准备好一切材料

　　省得手忙脚乱哦，初学也可以在厨房里放一只闹表掌握时间（千万别忽视做菜该用多大的火哦）。

　　第四、实在太难了，该如何是好？

　　接受检查的日子越来越近，可还没有掌握该怎么办呢？

　　还是将精力放在几道菜的上面吧！请一位会做饭的阿姨帮忙，先学会4-6个菜的烧法争取过关——学习烧饭做菜是能够触类旁通的哦！！！只要你牢牢掌握几种菜的制法，别的菜也可以很快学会的！

　　切记！学习做菜是要从易到难的，不可以轻易打破规律。