八宝酱拌面的做法

　　每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做八宝酱拌面这道菜吧。

　　1、猪肉洗净后切丁放适量料酒生抽腌制。

　　2、豆干切丁，香菇、胡萝卜洗净切丁，葱姜切末。

　　3、淀粉加适量清水调好。

　　4、锅内烧开适量清水，将胡萝卜末、香菇末、豆干末，豌豆等放入，再次烧开后，捞出控水。

　　5、继续放入猪肉末，焯至变色后捞出控水。

　　6、锅内放适量油，油热后，放葱姜末爆香。

　　7、加适量清水，水开后，放一勺白糖。

　　8、加3勺豆瓣酱，烧开。

　　9、放入焯好的胡萝卜、香菇、豆干、豌豆和肉末。

　　10、翻炒几下，倒入调好的水淀粉，翻炒均匀即可。

　　11、面粉放入盆中，慢慢加适量水，和成稍硬的面团。

　　12、饧发10分钟后，再次揉好，分成小剂，用面条机压成面皮，每张面皮压3遍后，压成面条。

　　13、锅内烧开适量清水，放入面条煮熟，捞出即可。

　　14、二者合一，就是一碗酱香浓郁的面了！

　　看完关于八宝酱拌面做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。