香葱面包的做法是什么

　　香葱面包是一种很常见的面包，经常可以在面包店中看到它。可是，现在的食品安全一直受到人们的热议，很多食品中都被人们加入了大量的添加剂，真的是让人不敢吃啊！不过自己做的总能够被放心吧？那么，究竟香葱面包的做法是什么？我们一起去来见识一下！

　　1、除了黄油外的所有原料混合均匀，搅拌至面团光滑

　　2、加入黄油，把黄油揉进面团中，一直搅拌至面团能拉出透明薄膜为止

　　3、把面团滚圆，放进面盆，表面盖上湿布，放在温暖的地方发酵至面团二倍大

　　4、发酵完成后取出面团排气，根据需要，把面团称量好分成二大份。（切割75克面团六个制作台式香葱面包，剩余部分平均分成三份，每份165克，制作一条吐司。）

　　5、先制作香葱馅：把黄油打匀，加入细砂糖和盐打发，黄油中分次加入鸡蛋搅拌均匀，加入葱末拌匀即可

　　6、把450克面团分配成6份（每份75克），滚圆面团，表面盖上湿布松弛15分钟

　　7、取面团擀开成橄榄型，从上往下卷起成橄榄型，收好收口，把面团摆入烤盘中（我有模具，没有用烤盘即可。）

　　8、面团发酵完成，表面横向割一刀，装入香葱馅

　　9、烤箱提前预热180度，放置中下层先烤15分钟再转中层烤10分钟利于面包上色

　　看完了上面关于香葱面包的做法是什么的讲解，相信您一定对香葱面包的做法有所了解了吧？只要做到上面的每一点，一定可以做出美味的香葱的面包的！再也不用担心面包店的面包有没有问题了，这面包可以吃的心安。自己总不会害自己吧？想要吃到安全可靠的面包，赶快来学习吧！