个大的草莓能吃吗

　　草莓是生活中的常见水果，而且营养价值也是非常丰富的，对于草莓的选择方面也有许多讲究，尤其是很多打了激素的草莓一定要注意慎重选择。生活中很多草莓的形状都是奇形怪状的，而且有些草莓会格外的大，所以很多人比较纠结在购买草莓方面时候的选择。

　　1、大草莓尽量少吃，草莓含有丰富的维生素，对生长发育有很好的促进作用。有些果农为牟取暴利，在种植过程中乱用膨大剂，增进细胞分裂和增大体积达到增产，使草莓个头很大、颜色佳。消费者一旦吃了这些大草莓，会对健康造成很大的损伤。

　　2、草莓含有丰富的维生素和矿质元素。长期食用草莓不仅具有美白的功效，还能起到抗老化的作用，有利于肌肤健康。另外，草莓富含胡萝卜素，它可以促进合成维生素A，维生素A具有明目、养肝的作用，因此多吃草莓对视力也有一定好处。草莓中的果胶和膳食纤维可以促进肠胃蠕动，有利于消化吸收，通畅肠胃。如果将鲜草莓洗净后捣烂，榨汁，分次饮服，还有润肺、止咳之功效。

　　3、有些没有打过膨大剂的草莓是可以吃的，市场上的有些大个草莓和畸形草莓，其实都是安全的，可以放心食用，除了有些长得丑之外，对味道没有影响，所以买家要自行选择，还有的草莓可能是花朵授粉不均导致果实畸形，或因大棚温度太低，让草莓成长减慢，从而吸收过多营养导致个头太大等原因，并非就一定是注射了促生长激素。