培根山药卷的做法

　　人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下培根山药卷这道菜的做法。

　　1、山药要选淮山药，这种山药水分小，而且不易氧化发黑。山药上笼蒸熟，我顺便蒸了点紫薯，节约能源，哈哈。

　　2.1把山药切成和培根宽窄相同的段

　　3.2蒸好的山药去皮，培根切成两段

　　4、用培根卷起来

　　5、全部卷好入锅煎，锅中不要放油，把培根里面的油煎出来

　　6、一面煎好后翻面煎

　　相信看完上面的关于培根山药卷的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。