水煮板栗怎么煮好吃？

　　板栗不仅被人们称为干果之王，还有多补肾果的美誉，在生活中，男人们会有各种各样的不良生活习惯，比如经常熬夜，经常抽烟喝酒，另外经常手淫等等，这些坏习惯都很伤肾，可能会出现腰酸背疼等症状，这些人群可以买一些板栗回来，然后自己做水煮板栗来吃，下面教大家做水煮板栗的方法。

　　水煮板栗怎么煮好吃？

　　用料

　　材料

　　板栗

　　水

　　做法

　　1、建议买来的板栗放在通风处风干几天，这样不仅好剥，而且也很甜

　　2、把风干好的板栗稍微洗一下

　　3、锅里倒水，差不多没过板栗就好，用的是电压力锅，米饭模式

　　4、锅提示可以开启后，打开锅盖，在煮一下，把水都煮干就可以吃啦。

　　水煮栗子的做法

　　1、准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子，用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀，划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同

　　2、放入末过栗子面比较多的水，煮约20分钟，就可用捞出食用了。水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的，要不不保证容易剥开，或者纹理不一定裂的漂亮

　　菜品特色

　　水煮栗子的刀口却适合在锥部开，因为很容易，而且这个位置水煮也是裂开的很漂亮的！居然也试过两个刀口调转，但是效果差了不少。

　　水煮板栗的做法

　　1、首先把板栗清洗一下。

　　2、然后用食用剪刀或者刀在板栗皮中间切一个小口（这一步一定要小心、注意安全、板栗会弹跳、要点技术哦、最好用核桃夹固定板栗、放在砧板上、再用剪刀剪个小口）

　　3、将板栗放入锅里、大概倒入4-5碗水、加上一勺盐、遮上锅盖大火煮20分钟。

　　4、煮至水干的差不多，把板栗捞起。

　　5、在冰水里浸泡10秒钟快速捞起，利用热胀冷缩的原理、板栗顺利剥壳。

　　6、是把它又丢去烤箱烤干水了在吃的，也可以直接在锅里炒干。