生活

洋葱鱿鱼花的做法

  中国人历来都重视吃,这也难怪,吃得好,人才能更健康,也才能更开心,如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好,那活着就会少了很多乐趣,洋葱鱿鱼花的做法简单,味道不错,是许多家庭青睐的一种菜式。

  1、准备调味料,洋葱,青椒洗净切块,鱿鱼改刀成小块。

  2、勾兑碗汁:蚝油1大勺,生抽1小勺,料酒1小勺,盐,糖少许搅拌均匀备用

  3、锅中放适量清水点几滴料酒去除鱿鱼腥味,水开后焯水鱿鱼,片刻捞出备用。

  4、另起炒锅放少许食用油,下入几粒花椒炸香捞岀花椒

  5、然后下入姜末煸香

  6、随之下入洋葱炒出香味

  7、依次下入青椒块和鱿鱼花

  8、炒匀倒入兑好碗汁

  9、快速翻炒,让菜均匀挂满碗汁即可离火装盘了

  10、装盘摆放,端上餐桌享用鲜香美味佳肴了

  经常在外吃饭容易让我们摄入过多的调味品,对健康不利,洋葱鱿鱼花的做法简单,所需要的调味口很少。