榨菜茭白炒鸡蛋的做法

　　下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的榨菜茭白炒鸡蛋，赶快来学一下吧！

　　1、食材：鸡蛋、茭白、榨菜

　　2.12将鸡蛋打入碗中。

　　3.21加少许料酒。

　　4.12打成蛋液，待用。

　　5.21将茭白剥壳清洗一下。

　　6、放在案板上切成丝，待用。

　　7、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

　　8、接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的茭白翻炒一下。

　　9、然后，合入榨菜翻炒翻炒。

　　10、最后，合入炒好的鸡蛋。

　　11、加少许盐。

　　12、加少许盐。

　　13、加少许鸡精。

　　14、调味炒匀，即可。

　　15、盛出，装盘。

　　榨菜茭白炒鸡蛋理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。