秋天应该吃的食物有哪些？

　　秋季到来了，很多事情都是我们需要注意的，秋天是一种变化，早晚气候温差比较大的一个季节，秋天气候比较干燥，这时候我们需要多多吃些不易上火的食物等，尽量少吃些辛辣的食物等，少吃热的食物，接下来让小编为大家介绍秋天应该吃的食物，大家要好好学习哈。

　　秋燥时节，还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火。当然，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要常吃、多吃。

　　比如生姜，它含挥发油，可加速血液循环，同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能。生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。在古代医书中也出现这样的“警示”：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”

　　看来，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。栗子煮粥吃，能补中气，单独蒸、炒，剥壳而食，不仅口味好，而且营养价值高。霜降是秋季最后一个节气，过后就是“立冬”。俗语“补冬不如补霜降”。秋补既吃羊肉也吃兔肉。海藻——海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。姜——姜可以增强人体的免疫系统，能够镇咳、退烧、减轻疼痛，还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质，能杀菌和抗霉菌，是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。水果——秋梨是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。大蒜和洋葱——大蒜和洋葱能够使人精神畅快，增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅。

　　看了以上的有关于秋天应该吃的食物，大家是不是都了解了不少的知识呢，大家在生活中要多多吃些含有水分多的食物，吃些有益身心健康的食物等，秋天的时候大家也要多多运动等，多吃写苹果等水果，多吃蔬菜等，多吃一些有机食物。