核桃清酒炒鸡翅的做法

　　据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好核桃清酒炒鸡翅。

　　1、鸡全翅洗净后把全翅切开。

　　2.1212核桃称重备用。

　　3.2121青葱与辣椒切成段备用。

　　4、海鲜酱、红烧汁、生抽及番茄酱加入1汤匙水调配备用。

　　5、海鲜酱、红烧汁、生抽及番茄酱加入1汤匙水调配备用。

　　6.12锅子小火加热后放入核桃慢慢的煸香。

　　7.21煸至边缘有点金色即可出锅备用。

　　8、原锅放入2汤匙油中火加热后放入姜片爆香。

　　9、姜片爆香后放入鸡翅翻炒。

　　10、鸡翅翻炒至出鸡油及边缘有点金色。

　　11、放入葱白及辣椒继续翻炒2分钟。

　　12、加入了葱白及辣椒翻炒1分钟后倒入半碗水。

　　13、继续中火焖煮至水分稍微收干，这样可以让鸡翅熟的比较透。

　　14、水分稍微收干后倒入清酒。

　　15、清酒倒入后加入调配好的酱汁翻炒均匀。

　　16、酱汁翻炒均匀后放入玉米焖煮1分钟。

　　17、酱汁稍微收干一半后放入核桃、青葱、芝麻翻炒1分钟。

　　18、核桃裹上酱汁后即可盛出趁热食用。

　　19、成品。

　　核桃清酒炒鸡翅的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。