梅干菜红烧肉的做法

　　我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于梅干菜红烧肉的介绍，自己赶紧开始动手吧

　　1、梅干菜用清水浸泡半小时后洗净。

　　2、五花肉切块

　　3、冷水下锅，五花肉绰水后捞起洗净

　　4、调料

　　5、锅内倒少一些油，油温5分热时倒入八角和生姜片爆香。

　　6、再把五花肉倒进去爆香后加料酒

　　7、加入生抽2调羹和老抽2调羹

　　8、先倒入梅干菜翻炒均匀

　　9、之后再加入开水，下入小葱，水和食物相平

　　10、盖上大火烧开后转中火45分钟

　　11、再加入适量的白糖调味翻炒均匀后熄火

　　小编相信大家看完上面的介绍梅干菜红烧肉，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。