压力锅可乐鸡翅的做法是什么？

　　压力锅可乐鸡翅的做法是什么呢？可乐鸡翅是受到大家欢迎一种菜肴，那么压力锅可乐鸡翅的做法是什么呢？我们来具体了解一下！可乐鸡翅是非常美味的一道菜肴深受老人和孩子的喜欢，可谓是老少皆宜的食物，那么学会了制作压力锅可乐鸡翅，就可以更方便的给家里人制作出好吃的可乐鸡翅了。给我们的生活饮食带来很大方便，而且鸡翅适合任何一类人食用。

　　主料：鸡中翅2斤

　　可乐一罐（300ml不到，用小瓶装的）酱油1/3碗（喜欢上色深的可以加些老抽）蒜粒若干（非必需）干辣椒3、4个（非必需）

　　方法/步骤

　　1，鸡翅2斤洗净，沸水中汆一下，再冷水中冲洗干净沥干；

　　2，准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜（切片）、酱油；

　　3，把鸡翅和2中的所有材料倒入一稍大盆中，下爪子略微抓捏几下，以使每块鸡翅都能裹上颜色。

　　4，然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中，盖上盖子，按一下煮饭键开关；

　　5，等见到出气口开始有蒸气冒出时，掀开盖子，用筷子或铲子把鸡翅拌一下，以使每块鸡翅上色均匀。

　　6，到30分钟时再次打开盖子，用筷子插入一块鸡翅中，若发现筷子很容易就能插进去的话，说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿；

　　7，吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味。

　　小贴士：

　　1要想去掉禽膻气可以在煮之前放在水里多浸泡一会儿；

　　2在煮得过程中一定要注意勤观察哈，以免煮的鸡翅太过酥烂不成形影响外观；

　　3可乐和酱油的比例约为3:1；

　　4我使用的是美的电压力锅，如使用其它品牌，因火力、功能不同，所需配料分量可能有所不同，请各位根据实际情况作出相应调整。

　　综上所述就是关于压力锅可乐鸡翅的做法，那么使用的压力锅品牌是不同的，但是功能都是相同的，需要大家注意鸡翅一定要煮熟煮透，这样才能入味儿，可以在鸡翅上面切几道这样也容易入味儿，可乐鸡翅不仅味道好，而且营养丰富，很受大家的喜爱也是一道家常菜。