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冬瓜和浓缩橙汁的做法是什么?

  冬瓜在秋季是经常吃的蔬菜,冬瓜中的营养价值是很高的,冬瓜不仅具有美容养颜的作用,而且对于想要减肥的人来说,经常吃冬瓜还具有减肥的功效,冬瓜在平时的吃法也是很多的,大多数人吃冬瓜基本上是炖汤喝的,其实冬瓜还可以制作成橙汁冬瓜,下面具体借号冬瓜和浓缩橙汁的做法。

  冬瓜和浓缩橙汁的做法是什么?

  1、冬瓜洗净去皮去瓤,切成1cm左右粗细的条状

  2、锅中加水,水烧沸后下入切好的冬瓜条,再次煮开后出锅过凉

  3、浸入加了冰块的凉白开中

  4、取一个大碗,倒入橙汁,加白糖,充分搅拌至白糖全部溶化

  5、把瓜条捞出沥干水份,泡在调好的橙汁里

  6.1个甜橙切片,另取柠檬1片盖在浸泡冬瓜条的橙汁上,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至冬瓜条充分吸收橙汁的味道即可

  冬瓜的功效与作用

  1、降脂减肥

  冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效改善人体血糖水平。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。

  2、美容养颜

  冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。

  3、利尿消肿

  冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

  4、清热解暑

  冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等。

  5、冬瓜全身都是宝

  冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。