香茅鸡块的做法

　　很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍香茅鸡块的做法。

　　1、光鸡1只洗净剁成块备用。

　　2.121准备姜和红葱头。

　　3.212准备几根香茅。

　　4.1姜和红葱头切成片。

　　5.2香茅切成小段。

　　6、准备蠔油和米酒。

　　7、准备盐、糖、鸡粉、生抽等调料。

　　8、准备1罐棷酱。

　　9、将剁好的鸡块和香茅、所有调料放入盆中。

　　10.12将鸡块和调料拌匀腌制半天。

　　11.21热锅凉油将姜和葱头下锅爆香。

　　12、葱、姜爆出香味将腌好的鸡块下锅。

　　13、下锅后大火快炒。

　　14、炒至表面断生加入少量热水和棷酱。

　　15、将棷酱和鸡块翻炒均匀。

　　16、盖上锅盖15分钟。

　　17、期间要开锅翻炒几次。

　　18、炒至酱汁变浓稠再加入少许盐翻炒几下就可以出锅了。

　　19、现在就可以出锅享用了。

　　香茅鸡块对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。