​萝卜丝丸子的做法介绍

　　相信大家对于萝卜肯定是非常熟悉的吧，萝卜含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素，经常吃萝卜可以起到很好的养生保健功效，此外萝卜还有减肥和美容的好处，萝卜有很多种做法，我们既可以用萝卜来煮汤，也可以用萝卜来炒肉，下文我们就采用萝卜来做成萝卜丝丸子。

　　萝卜丝丸子的做法介绍

　　萝卜，十字花科、萝卜属二年或一年生草本，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色；茎有分枝，无毛，稍具粉霜。根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药：种子消食化痰；鲜根止渴、助消化，枯根利二便；叶治初痢，并预防痢疾；种子榨油工业用及食用。

　　1、萝卜去皮。

　　2、擦丝，水洗三遍，控干水。

　　3、加胡萝卜丝少许，调色而已。

　　4、加葱花、姜末。

　　5、加鸡蛋盐。

　　6、用手抓出水为止。

　　7、加入面粉搅拌。（不用加水萝卜出的水够用了）。

　　8、团成丸子放热油中炸。

　　9、炸成金黄装盘，深色的是胡萝卜丝。

　　在什么的文章里面我们介绍了什么是萝卜，我们知道萝卜是常见的一种蔬菜，萝卜的做法有非常多种，我们既可以用萝卜来炒着吃，也可以用萝卜来煮汤，上文详细介绍了萝卜丝丸子的做法。