香蒜烤茄子的做法

　　你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于香蒜烤茄子的做法。

　　1、茄子对剖开，根部不要切断。

　　2、用刀再划几下，方便入味。

　　3、蒜切成末。

　　4、将蒜末、盐、少许蚝油、鸡精、芝麻油调成碗汁。

　　5、均匀的洒在茄子上。放烤箱。

　　6.200度，十五分钟后蒜末已泛黄，拿出来再涂上一层芝麻油。

　　7、继续烤十分钟左右，茄子变熟发软拿出。

　　8、撒上香葱末、即可食用。

　　美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了香蒜烤茄子这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。