里脊肉蛋饼的做法

　　喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍里脊肉蛋饼的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

　　1.1面粉中边冲入沸开的水

　　2.2小葱切碎，加入打散的蛋液中，调入盐，打匀。里脊切片，用料酒，生抽，现磨黑胡椒粉抓匀，腌制10分钟

　　3.1面团搓成长条，分切约30克里脊肉蛋饼3个，擀成圆形面皮，尽量擀圆擀薄

　　4.2边快速搅匀后揉成面团，松弛20分钟

　　5.1两面煎变色后，倒入1/3蛋液

　　6.2平底锅倒入适量油，油热后放入肉片

　　7、小火煎至表面七成凝固时，铺上一张面皮

　　8、面皮粘牢后，翻面，略煎

　　9、底部面皮微微上色时，将饼叠卷起

　　这道里脊肉蛋饼的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！