西柚汁焗生蚝做法

　　在沿海一带地区几乎生蚝已经成为了大家经常吃的一些海鲜，可对于我们没有海的地方来说，吃一次海鲜要到外面去买，一个生蚝都不够一个人食用，可是那价格却特别贵，生蚝的鲜香味特别的浓，一家人围坐在一起吃上新鲜的海鲜真的是不错的选择，接下来的文章小编为大家简单介绍一道，西柚汁锔生蚝的制作方法是怎样的？

　　生蚝也就是海蛎子在外面吃很贵，我就到市场上买了些回来自己做，还真没有做过，第一次做，也不敢做多了，就怕做不好了，不好吃，结果做出来一吃，还真不错，家人。

　　食材

　　主料生蚝500g辅料油适量盐适量莴苣叶适量洋葱适量大蒜适量奶酪适量

　　步骤

　　11、买来的生蚝用刷子把外面刷干净

　　22、这是刷好的

　　33、放到蒸锅中蒸一下下，千万不要长了，二，三分钟就行

　　44、然后开始把它打开，不带肉的那一边壳就不要了。我打开后放到水中了

　　55、应该放点青菜，家里只有莴苣叶子了，就用它好了，一样吃的

　　66、洗好切碎

　　77、洋葱也切碎，这步没有照。

　　88、大蒜也切碎

　　99、锅中烧水把莴苣叶子焯一下。

　　1010。炒锅放油

　　1111。先把洋葱放锅炒至发亮

　　1212。加入大蒜煸炒

　　1313。然后加入莴苣叶（不要带水）煸炒加入盐调好味。就可以关火了。

　　1414。把生蚝取出放入炒好的菜。

　　1515。然后再把生蚝摆上，放入烤盘

　　1616。每一个都这样做好，每个上面我又撒了点胡椒粉

　　1717。准备一些奶酪

　　1818。把奶酪撒在每个生蚝上。

　　1919。进入200度的烤箱10分钟。就做好了

　　这一道清香可口的西柚汁焗生蚝，做法简单方便实惠，在生活当中也受到了很多人的广泛欢迎，香甜可口的味道，在搭配上新鲜美味的生蚝，两者的搭配决定滋味好，而且属于绝妙的搭配。