生弥猴桃能吃吗

　　猕猴桃是很多人都喜欢吃的水果，猕猴桃的营养丰富，含有维生素，氨基酸以及多种微量元素，对于补充人体营养有着非常显著的效果。而生猕猴桃一般为绿色，味道非常酸，成熟之后会变为褐色，吃起来会比较甜。猕猴桃又被人们称为奇异果。那么，生猕猴桃到底能不能吃呢？

　　猕猴桃（学名：ActinidiachinensisPlanch），也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称）。世界猕猴桃原产地在中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇，2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

　　果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。

　　猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

　　猕猴桃即是奇异果，生着吃是既有好处也有坏处的，主要是这样的：

　　1、生的奇异果吃了能调节情绪

　　生的奇异果中有一些天然的血清素，人们食用它以后能稳定情绪，也能调节心情，对类的烦躁和抑郁以及焦虑还有失眠等不良症状有一定的缓解作用。而它含有的肌醇则能提高脑部活动，能让人们的思维更清晰。

　　2、生的奇异果能降胆固醇

　　生的奇异果中含有大量的膳食纤维，它能清理身体内的胆固醇，也能加快肠道蠕动，能在预防高血脂的同时，减少便秘与肥胖的发生，另外生的奇异果中还有一些碱性成分和蛋白酶，这些物持被人体吸以后能促进消化，也能增加食欲。

　　3、生的奇异吃了会引发口腔不适

　　生的奇异果中糖类含量很低，口感酸涩，而且它还含有大量的蛋白酶，这种物质进入人类的口腔以后会刺激口腔黏膜和舌头表面的细胞，会引起明显的不适感，有时还会让口腔出现溃疡和溃烂的症状，会直接影响人们的进食功能。