豆豉肉片烧冬瓜的做法

　　每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下豆豉肉片烧冬瓜的做法。

　　1.1切好姜蒜，豆豉用清水洗净沥干；

　　2.2冬瓜去皮去籽，切成适量的厚片；

　　3、热油锅，先下姜蒜和豆豉爆香一下，然后下肉片炒至变色；

　　4、再加入冬瓜一直炒匀；

　　5、加入适量的清水，差不多淹到冬瓜就可以了；

　　6、大火煮开后转中小火焖煮约7-8分钟至冬瓜熟透，加入适量盐调味，撒葱花即可！

　　豆豉肉片烧冬瓜的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。