山菜猪肉水饺的做法

　　我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下山菜猪肉水饺这道菜的做法。

　　1、山菜洗净

　　2、锅中开水，把山菜焯一下

　　3、把焯好的山菜过一遍凉水

　　4、把山菜切碎放在凉水中淘一下

　　5、猪肉切丁用酱油，油，盐腌一下

　　6、韭菜切碎

　　7、把肉，和切碎的山菜倒到韭菜里

　　8、到花生油，盐，生抽拌匀

　　9、面切小剂子擀成皮

　　10、用皮把馅包起来

　　11、下锅煮，饺子都浮起来就熟了

　　山菜猪肉水饺看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。