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可乐鸡翅的制作方法是什么

  鸡翅是很多人都特别喜欢吃的食物,当然鸡翅的做法也是多种多样,有人喜欢清淡的,或者麻辣的,还有红烧的。可乐鸡翅也是非常受欢迎的一种做法,而且随着饮食安全意识的提升,很多人都更希望能够自己制作美食,所以小编介绍一下可乐鸡翅的制作方法,大家在看过之后就会制作了。

  一、可乐鸡翅的原料

  材料:可乐适量,鸡翅中16个,葱姜蒜各少许,巧媳妇原汁酱油适量,盐少许

  二、可乐鸡翅的做法

  1、鸡翅中入开水焯一下,不要太久,十秒即可,出锅后在放入凉水中焯一下,洗干净即可

  2、洗好的鸡翅中从反面打上花刀,不要再正面,省的碰坏了鸡翅的完整

  3、葱姜蒜切大段即可

  4、可乐入锅烧开,把其中的碳酸煮出去再放葱姜蒜

  5、鸡翅入锅,加原汁酱油适量,我放的多些,这样做出的鸡翅上色好

  6、不要盖盖,小火慢炖,等鸡翅基本上熟了后放少许盐,少许啊,我做的几乎是甜的,好吃

  三、特别提示:

  做可乐鸡翅做好打上花刀,这样入味,爱吃辣椒可以放两个,我不再吃,没放。开锅后一定要小火,大火容易发苦,因为鸡翅相对来说比较容易熟,最多半小时就会做好,还是慢慢熬,一会就好。

  可乐鸡翅的做法十分简单,小编在介绍完具体的做法之后,相信大家也都基本掌握了可乐鸡翅的制作方法。同时小编也介绍一些小技巧和提示,大家按照上面的方法制作,一定会制作出美味的可乐鸡翅的,而且也不用担心食品卫生问题。