拌空心菜的做法

　　当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好拌空心菜。

　　1、将空心菜洗净切段。

　　2.12锅中烧水，放入空心菜，煮开，烫熟。

　　3.21先用刀将蒜拍碎，再切几刀。

　　4、取一碗，放入适量的盐、鸡精、辣椒酱、糖、醋、生抽、香油和蒜，拌匀

　　5、将空心菜捞出，控干水分，放入盆中。

　　6、将调好的汁倒入空心菜中，拌匀。

　　7、将空心菜倒入盘中食用。

　　拌空心菜的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。