韭苔腊肉的做法

　　经常在外吃饭，既不健康也不实惠，但又碍于没时间做饭，这样一道韭苔腊肉，可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单，既好吃又健康，而且耗时较短，在你排队等餐的空隙就可立即做好。

　　1、腊肉一块刚从冰箱拿出来需要解冻一下

　　2、韭菜苔一把备用

　　3、将韭菜苔洗干净切段，胡萝卜切丝备用

　　4、腊肉切用开水烫一下捞出沥干水分

　　5、锅中倒入适量油烧热

　　6、将肉倒入锅中加入适量生抽翻炒

　　7、翻炒片刻后加入切好的胡萝卜和韭苔还有切好的红干椒

　　8、炒熟后最后加入适量鸡精调味

　　9、盛入碗中就可以享用啦

　　享受生活其实也包括享受美食，韭苔腊肉的做法只要掌握好了，享受美食就成了一件简单的事情。