花生米是发物吗

　　花生富含很多种营养元素，花生可以延缓衰老，改善脱发，花生对增强记忆有帮助，花生可以促进骨骼发育，儿童吃花生有利于人体生长跟发育，花生的吃法有很多，可以煮花生，也可以炸花生，还可以生吃，

　　很多人不了解花生米是不是发物，花生米是发物吗？接下来我们来看看吧。

　　一。花生米是发物吗？

　　花生米不是发物的。发物实质上是指摄食某些食物后能引起旧疾复发、新病增重。发物的范围很广，有时将荤腥食物都看着发物。一般按发物的性能分为六类：一为为发风之物，如虾、蟹、香蕈、鹅、鸡蛋、椿芽等；二发热之物，薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；三为发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；四为发动血之物，如海椒、慈菇、胡椒；五为发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品等；六为发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。

　　二。花生功效

　　1、延缓衰老

　　花生中的锌元素含量远远高于其他油料作物，补充锌元素能促进大脑发育，增强记忆，还可以激活脑细胞，有效延缓衰老，起到抗老化的作用。

　　2、防止脱发

　　花生中的B族维生素和维生素C含量丰富，对保持头皮健康起到了重要作用，而且维生素C还有助于头发胶原蛋白生成，所含的精氨酸和欧米茄-3脂肪酸有益于头发毛囊健康，能防止脱发。

　　3、护肤

　　花生所含的维生素C和维生素E可以缓解皱纹，斑点，细纹出现，而且还富含抗氧化成分白藜芦醇，有益人体的不饱和脂肪酸，可以保持皮肤水分，保护皮肤免受紫外线伤害。

　　4、促进骨骼发育

　　花生中的钙含量比较高，能促进骨骼发育，儿童长身体期间，可以适当的吃点水煮花生，既能补充营养，也有利于身体生长发育。

　　5、提高记忆力

　　花生中含的氨基酸种类多达十余种，其中赖氨酸可以提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可以促进细胞发育，提高记忆力，常吃花生有利于老年人滋补保健，儿童提高记忆力。

　　6、润肺止咳

　　花生中含丰富的脂肪油，有润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症治疗。

　　7、止血造血

　　生的花生衣中有油脂和多种维生素，以及使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白溶解，增加毛细血管收缩功能，促进骨髓制造血小板，起到止血作用，还有助于治疗多种出血性疾病，如手术后出血，内脏出血等，并且对人体造血功能有益。

　　8、降低胆固醇

　　花生油中含大量亚油酸，这种物质可以使人体内的胆固醇分解成胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，能防治冠心病和动脉硬化。

　　9、抗抑郁

　　花生中富含色氨酸，是5-羟色胺合成的必需成分，而5-羟色胺是一种重要的调节情绪的成分，如果神经细胞缺少5-羟色胺极易出现抑郁症状，吃花生可以起到抗抑郁的作用。

　　三。花生禁忌人群

　　胆囊切除、痛风、肠胃疾病者。