生活

蔓越莓冰淇淋的做法

  养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下蔓越莓冰淇淋这道菜的做法。

  1.1淡奶油用电动打蛋器打至六至七分发。(勉强可以流动的状态)

  2.2蔓越莓加酸奶用料理机打成浆

  3、蔓越莓浆和淡奶油混合拌匀,根据口味调入蜂蜜。(要调的甜一些,冰过之后甜度会降低。)

  4、拌好的冰淇淋糊入冰箱冷冻,每隔1小时拿出来用电动打蛋器搅拌一次,搅拌4-5次,图上是第五次搅拌后的样子。(搅拌是为了把形成的冰渣搅碎,并混进空气,使冰淇淋的口感更细腻)

  5、最后一次搅拌好后,可以直接分装好,方便食用

  今天小编为大家介绍的这道蔓越莓冰淇淋的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。