牛头饺子的做法

　　吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于牛头饺子的做法妙招。

　　1、材料：饺子皮250克，馅料：牛腩250克芹菜5棵料酒1汤勺生抽2汤勺盐3克味精2克黑芝麻少许、食用油半汤勺（居然忘了上主图）

　　2.1做锅上火倒入半汤勺食用油

　　3.2把芹菜和牛腩洗净切小段剁泥

　　4.121炒至出水再倒入1汤勺料酒

　　5.212倒入剁好牛腩

　　6、倒入2汤勺生抽

　　7、倒入3克盐和2克味精炒至入味

　　8、再倒入切好的芹菜收干汤汁哦

　　9、把好好地牛腩起锅备用

　　10、取一片饺子皮放入馅料

　　11、在相应的位子，收起四个角捏紧

　　12、右手捏住长端处，左手将长端处的中间推捏成牛的鼻孔

　　13、再依此法将反向的一条边作为牛角，把剩下的两条边做耳朵把围处捏连到牛角的根部

　　14、在耳朵的前方粘放入黑芝麻、

　　15、将水烧开以后把牛头饺子放入锅内蒸5分钟

　　生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了牛头饺子的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。