生活

菠萝糖醋排骨的做法

  我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款菠萝糖醋排骨,以后可以自己在家做一下哦。

  1、洗净排骨。

  2.1菠萝用盐水泡过,捞起。

  3.2将排骨放加了料酒的沸水中焯一会。

  4.1用适量白醋、砂糖、生抽,半汤匙老抽和小半碗水调好汁。

  5.2锅中热油后放砂糖,待糖溶化变色时,倒入排骨迅速翻匀。

  6、倒入调好味的汁,翻几下,盖锅盖,焖几分钟就可以了。

  7、再加水淀粉勾芡,浇几滴麻油,大火收汁,关火盛起排骨。

  8、锅中留少少芡汁,倒入菠萝,开火炒几下就可。

  9、将炒好的菠萝铺在排骨周围。如有熟芝麻,可撒上一些芝麻。

  菠萝糖醋排骨的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。