生活

长夹烧饼的做法

  营养美味的食物不仅能带给人健康,也能让人收获愉快的心情,自己做饭虽然略显麻烦,但看着家人吃得津津有味的样子,是很令人满足的,长夹烧饼的做法很简单,而且它所提供的营养素是极多的。

  1、准备烫面材料

  2、把盐放入面盆中,别倒入滾水别拿筷子搅拌

  3、搅拌须状后,把油和冷水倒入面盆,揉匀,盖上保鲜膜醒30分钟

  4、准备油酥用料

  5、把面和植物油倒入锅中,小火炒香,铲出放冷

  6、醒好的面用擀面杖擀干

  7、用刷子把油酥涂在面上

  8、从一头卷起,收口捏紧分6份

  9、每等份上下收口捏紧,两端收口向下,成圆形

  10、取一面团擀干,擀成椭圆形

  11、左右对折,光滑面朝下

  12、反过来再擀干

  13、再左右对折

  14、6个全部做好后,盖上保鲜膜醒15分钟

  15、醒好后,取一面团擀开,尽量擀的薄一些

  16、擀好后,用刷子刷上一层糖水,撒上白芝麻,放入烤盘,预热烤箱200度20分钟

  17、出炉

  18、夹鸡蛋饼

  很多人之所以不愿意自己做饭,是嫌做饭有太多的程序,太过麻烦,长夹烧饼的做法简单,可以打消顾虑。