不同啤酒鸡蛋的做法

　　啤酒鸡蛋的做法很多人都想学，而且现在很多的家庭，都会做啤酒鸡蛋，因为啤酒鸡蛋这种菜肴，特别的好吃，而且营养也比较丰富，所以很多的家庭，为了能学会不同啤酒鸡蛋的做法，就想全面了解一下做法有哪些？为了你能尽快的了解，就来一起看看下面的解答。

　　1、啤酒卤鸡蛋的做法

　　用料

　　鸡蛋8个、啤酒1罐、白糖1勺、生抽1勺、老抽1勺、盐1/4勺

　　制作步骤

　　1、鸡蛋小火煮10分钟（大火易炸开），捞出放到凉水。

　　2、剥壳待用。

　　3、将剥好壳的鸡蛋放入锅中，倒入一罐啤酒。

　　4、依次加入盐、白糖。

　　5、调入生抽、老抽。（喜欢味道重的话，可以加入少许干辣椒、花椒、八角等调味）

　　6、搅拌均匀后，加盖大火煮5分钟，转小火再煮10分钟。

　　7、关火，出锅

　　2、啤酒鸡蛋的做法

　　鸡蛋10个，啤酒一罐330ml，酱油10ml（生抽老抽对半），白糖30克，盐10克。

　　1鸡蛋加水煮熟；

　　2剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮；

　　3煮干即可，想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。

　　不同啤酒鸡蛋的做法，相信很多通过以上内容介绍后，也了解了不同啤酒鸡蛋的做法，所以在充分了解后，为了能学会啤酒鸡蛋的做法，让自己每天都能吃到啤酒鸡蛋，就要对以上内容全面了解后，学者进行制作，就能尽快的让自己学会。