排骨茭白烧花生米的做法

　　随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道排骨茭白烧花生米的做法，赶快来学习一下吧！

　　1、材料：茭白、排骨（已清洗）、花生米（已煮熟）、姜片

　　2.12将茭白剥壳清洗一下。

　　3.21放在案板上切成滚刀块，待用。

　　4.1随后，将已清洗的排骨放入清水锅中，搁入姜片。

　　5.2随后，将已清洗的排骨放入清水锅中，搁入姜片。

　　6.1烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。

　　7.2焯开，捞出。

　　8.1煮开。

　　9.2接着，加入一些清水、加适量的料酒。

　　10、然后，合入已煮熟的花生米和切开的茭白翻动一下。

　　11、最后，加适量的生抽。

　　12、加入两小块冰糖。

　　13、加少许盐。

　　14、加少许鸡精。

　　15、调味，煮开。

　　16、煮至汤汁浓稠，即成。

　　17、出锅，装盘。

　　喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的排骨茭白烧花生米，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。