产妇能吃小白菜吗

　　小白菜是一种比较常见的蔬菜，也是一种虽然不贵但是营养价值很高的食物，很多人都是比较喜欢吃小白菜的。其中，就有不少产妇想知道自己能不能吃小白菜。其实，产妇是可以吃小白菜的，且小白菜对于产妇也有着诸多好处。下面就为大家介绍一下产妇吃小白菜的好处！

　　1、提供营养、强身健体

　　小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。这些为经历完生产运动的产妇恢复体能提供了物质条件，产妇食用还能有助于增强机体免疫能力。

　　小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，产妇食用有助于增强机体免疫能力。

　　2、保持血管弹性

　　小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

　　3、润泽皮肤、延缓衰老

　　小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，产妇食用可使皮肤亮洁，延缓衰老。

　　4、防癌抗癌

　　小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。

　　5、通肠利胃

　　小白菜富含维生素c和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。中医认为，小白菜养胃和中，味苦微寒，通肠利胃。产妇食用可有效预防便秘。

　　6、补血造血

　　小白菜中所含的钙、磷能够速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，产妇食用可补充在分娩过程中流失的血，对自身健康的恢复很有益处。