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豆渣鸡块的做法

  朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下豆渣鸡块的做法吧。

  1、土豆切小块盖保鲜膜入微波炉叮到软

  2、然后用叉子叉成泥(土豆泥做法随意哈,用蒸的也可以)

  3、把洋葱末,土豆泥,鸡肉馅,马铃薯淀粉,豆渣等混合均匀

  4、加入调味料

  5、加入高汤和鸡蛋等,拌匀。用筷子朝一个方向搅拌,给肉馅增加粘度

  6、用一个慕斯框,为肉馅整形(也可以直接用勺子挖了,压扁)

  7、用刀可以刮起肉馅

  8、煎锅内刷少许油。煎至两面黄即可

  显然,读完豆渣鸡块这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。