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黄豆粉怎么做豆浆呢?

  黄豆粉是一种利用大豆精制研磨而成的食材,在人们的饮食生活中非常受欢迎,大部分人都将其做为滋补养生的食材利用,其中,冲豆浆是黄豆粉的最佳用法。而现代生活中大部分人饮用的都是加工好的豆浆,下面就来给大家介绍一下黄豆粉怎么做豆浆吧。有兴趣的人士们可以了解一下。

  生黄豆粉制作豆浆,直接将适量的生黄豆粉加入一定比例的清水煮开就可以了。生黄豆粉是由黄豆加工而成的,购买黄豆粉制作豆浆可以直接省了磨豆子的步骤,所以,生黄豆粉直接加水煮开就是豆浆了,可以根据个人口味选择加水的量,就可以调节豆浆的浓度了。

  黄豆粉的功效:

  1、黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇能明显地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率;

  2、黄豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;

  3、黄豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用;

  4、黄豆中的植物雌激素与人体中产生的雌激素在结构上十分相似,可以成为辅助治疗妇女更年期综合征的最佳食物,经济、有效

  5、黄豆中还富含钙质,对更年期骨质疏松也有疗效;

  6、吃黄豆对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤常葆青春;

  7、黄豆中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能,促进脂肪代谢;

  8、黄豆纤维还可加快食物通过肠道的时间,想减肥者多吃黄豆一定会达到轻身的目的。